Best Western Hotell Karlshamn

232233235234

Catering

Restaurang Ankaret erbjuder smakrik och vällagad cateringmat till konkurrenskraftiga priser. På vår meny finner du allt från enkla rätter som räksmörgås till exotiska bufféer.

Nästa gång ni ska bjuda era gäster på mat, ställ kastrullerna 
och låt oss ta hand om både mat och servis!

Beställ på:
0454-58 87 00
info@bestwesternkarlshamn.se

 Obs. Gäller för 10 personer eller fler.

Buffé 1

– Marinerade Kycklingbröst

– Färskostfylld gravlaxrulle med mild senapssås

– Krämig potatissallad eller pastasallad

– Brieostpaj

– Färsk spenatsallad med soltorkade tomater

– Smör och bröd

                        179:- / person                        

Enkla Rätter

Räkmacka
129:- / macka

Landgång
149:- / styck

Smörgåstårta
85:- / person

Vi har även avhämtning av olika sallader
kontakta oss gärna för mer info.

                          Beställ på:                          
0454- 58 87 00

Buffé 2

– Örtmarinerad finskuren fläskfilé (kall)

– Kycklingspett med aioli och salsa

– Färskostfylld gravlaxrulle med mild senapssås

– Krämig potatissallad eller pastasallad

– Brieostpaj

– Champinjoner smaksatta med vitlök

– Smör och bröd

                        229:- / person                        

Buffé 3

– Ceasarsallad

– Sallad Caprese

– Exotiskt fruktfat

– Pastasallad

– Krämig potatissallad

– Lufttorkad skinka på tärnad melonsalsa med smulad fetost

– Ört & chilimarinerad kycklingfilé

– Färskrökt lax med färskost
– Aioli
– Tzatziki
– Focaccia
– Smör

Dessert
Panacotta
45:- / person

                        249:- / person            

Amerikansk Grillbuffé

– Rib Eye Steak
– Loinribs, serveras med basilikasmaksatt BBQ-sås
– Apelsinmarinerade kycklingvingar
– Grillade scampispett– Friterad Idahopotatis
– Cole Slaw– Blandsallad
– Tre olika dipsåser (ändras efter säsongen

                        329:- / person                        

Italiensk Buffé

– Parmaskinka– Grappagravad lax
– Spenat- och ricottapaj
– Tre sorters ostar: Pecorino Senese, Taleggio, Gorgonzola
– Fänkålssalami (Toscana)
– Soltorkade tomater
– Örtmarinerade oliver– Sallad Caprese (mozzarella, tomat & basilika)
– Rostad paprika med ruccolapesto
– Vitlöksdressing
– Riven parmesan
– Ciabatta
– Tiramisu

                   289:- / person                          

Tex Mex Buffé 1

– Oxfärs

– Burritosbröd

– Nachos med aioli och salsa

– Paprika och rödlökssallad

– Het chili

– Riven ost

– Gräddfil

                        189:- / person                        

Tex Mex Buffé 2

– Biff fajitas

– Chili- och limemarinerad kycklingfilé

– Burritosbröd

– Paprika och rödlökssallad

– Gurk- och tomatsallad

– Nachos med aioli och salsa

– Riven ost

– Het chili

– Guacamole

– Gräddfil

                        279:- / person                        

Tortilla Wraps – fyllda med godsaker

– Skaldjur och aioli
– Grillad kyckling, bacon och majonnäs
– Skinka och Västerbottencrème(Sallad ingår)

                        129:- / wrap                        

 

                                      
 
Summa: ...kr
Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2018 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse