Meny Restaurang Ankaret

ANKARETS KLASSIKER

Ceasarsallad
Kyckling 155 kr | Räkor 165 kr
Romansallad slungad i ceasardressing serveras med hyvlad parmesan och brödkrutonger.

Ankarets högrevsburgare | 189 kr

 2x100 gram högrevsburgare i briochebröd med pepperjackost, inlagd gurka, syrad lök och dressing. Pommes on the side. 



Husets pizza | 125 kr

Med tomatsås, ost, oliver, kronärtskocka, champinjoner. Toppas efter bakning med parmaskinka samt sallad.

Kingsize räkmacka | 185 kr
Handskalade räkor, majonnäs, kokt ägg och citron serveras på franskt lantbröd med rykande hett chili- och vitlökssmör.



Klangs thai | 200 kr

Kocken Klangs egna thairätt.
Strimlad oxfilé med wokade grönsaker samt ris.

Lövbiff | 200 kr
Restaurang Ankarets bankade lövbiff.
Serveras med skin-on-fries, hemmagjord bearnaisesås, rödvinssås
samt persiljesmör. 

FÖRRÄTTER

Ljummen tomatsallad | 85 kr
På rostat surdegsbröd med mozzarella och basilika. 

Räkor & Mango | 95 kr
Chilimarinerade räkor med mango och avokado. 

Carpaccio | 95 kr
På bresaola med parmesan och pinjenötter

Ankarets vitlöksbröd | 65 kr
Ostgratinerat chili- och vitlöksbröd med mozzarella och Philadelphiaost.

VARMRÄTTER

Ankarets laxmacka | 195 kr
På surdegsbröd med kallrökt lax, ägg, solroskärnor och örtcreme. 

Moules Frites | 225 kr
Vitvinskokta musslor med pommes, aioli och rostat surdegsbröd. 

Biffsallad | 185 kr
På flankstek med mango-, avokado- & tomatsalsa, grillad paprika och picklad blomkål. 

BBQ-marinerade Ribs | 200 kr
Med cole slaw, majskolv och pommes. 

Ryggbiff | 250 kr
Med bakad tomat, rödvinssås, dijonnäs och pommes. 

Halloumiburgare | 165 kr
I briochebröd med BBQ-sås, syrad rödlök och tomat. Pommes on the side. 

Vegansk Taco | 165 kr 
Soyafärs, grönsallad, edamamebönor, mango-, avokado- och tomatsalsa, syrad lök och majsbröd. 


DESSERTER

Flädermarinerade rabarber | 95 kr
Med rostad vit choklad och citronsorbet. 

Eton Mess | 80 kr 
Vaniljglass, maräng, färska bär, grädde och bärsås. 

Himmelskt god glass

1 kula 35 kr | 2 kulor 60 kr | 3 kulor 80 kr 

CATERING
Låt oss ta hand om maten på ditt nästa event eller kalas! Vi tar hand om både små och stora sällskap. 
Läs våra olika menyer här.

Har ni några frågor eller önskar boka - kontakta oss gärna på 0454 - 58 87 00. 

 
Summa: ...kr
Each Best Western® branded hotel is independently owned and operated. © 2002-2020 Best Western International, Inc. All rights reserved.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.